Wolfsbräu - Privatbrauerei

Borászat / Pálinkafőzde, Üzemlátogatás

Leírás

A "Bucklige Weltbier" egyesíti azt, amit a sörkedvelők egyre inkább értékelnek: a kézműves minőséget, az őszinte összetevőket és a nagy szenvedélyt. És mivel a kézműves sör olyan jó fogadtatásra talált, a Wolfsbräu már számos létesítményt lát el Alsó-Ausztriában, Bécsben és Karintiában.

Ha meglátogatja a Buckligen Weltben található Wolfsbräut, rájön, hogy a régi és az új milyen jól megfér egymás mellett. A mikro sörfőzde egy régi parasztházban található, amelyet nagy figyelmet fordítva a részletekre modernizáltak. Ez jól illeszkedik a Wolfsbräu történetéhez, amely a hagyományos gyökereket modern sörfőzési módszerekkel ötvözi: A karintiai Lavant-völgyben már 400 évvel ezelőtt sörtörténelmet írtak, és 2012 óta Karin és Markus Wagner egy sikeres fejezetet írtak hozzá Thernbergben.

Meg kell kóstolnia a Wolfsbräut

Markus Wagnerrel hosszasan lehet beszélgetni a Wolfsbräu sörök különlegességeiről. A természetes erjesztési folyamatról, a pasztőrözés mellőzéséről vagy a thernbergi falusi forrásból származó kristálytiszta vízről. A legjobb módja ennek a magán sörfőzde kóstolással egybekötött vezetett túrája. De a hangulatos vendégszobában előzetes bejelentkezés alapján partikra is van lehetőség.

Ajándékozzon kézműves sört, és igya meg maga is

A Kristall, a Zwickl és a Bock három ízletes fajta közül választhat, amelyek a csinos, lengő tetejű palackokban (1 és 2 literes) ajándékba is kiválóan alkalmasak. A valamivel nagyobb szomjúsággal rendelkezők számára is vannak praktikus megoldások a 10, 20 és 30 literes hordók formájában. A Wolfsbräu közvetlenül a gazdaságban kapható nyitvatartási időben (H-Pe, 8-13 óráig). Még egyszerűbb a sör élvezete a számos partnerüzlet egyikében.

Itt találja többek között a Wolfsbräu söröket:

  • Molzbachhof, Kirchberg am Wechsel
  • Gasthof Mühlendorfer, Lanzenkirchen
  • Langasthaus Thaler, Thernberg
  • Gasthaus zum Wöhrerwirt, Thernberg
  • Grüner Baum fogadó, Edlitz
  • Inn zur Linde, Grimmenstein
  • Unger étterem, Pitten
  • Maria Schnee fogadó, Lichtenegg
  • Peischinger Dorfwirt, Peisching
  • Gerda Stocker, Herb vendéglős, Kirchschlag
  • Bernhart Inn, Schwarzenbach
  • Gutedel am Berg, Altendorf
  • Pizzéria-Restaurant zum Spitz, Seebentsein
  • Stickelberg Fogadó, Hollenthon
  • Síhütte Futterkrippe, Mariensee
  • Bútor kávézó, Bécs
  • Wolf Inn, Bécs
  • Cafe Tachles, Bécs
  • Wohlmutstüberl, Bécs
  • Lichtenstöger Inn, Bécs
  • Krah Krah Krah, Bécs
  • Brauhof Franz Josef, Wolfsberg (Karintia)

Felszereltség

  • Idegenvezetések

Helyszín & utazás