Élményvállalkozások

Tudni, hogy honnan jön

A számos túraútvonal és kerékpárút mellett a régióra jellemző dombok mentén, a Bucklige Welt a kulinárisat kedvelők számára is megér egy kirándulást. Mert nem csak jókat lehet ott enni, hanem a gazdák, a snapsz- és sörfőzők válla felett betekinthetünk a munkájukba is.

A Bucklige Welt élményvállalkozásainál tartott vezetések során megtekinthetjük, hogy miképp válik tejből fagylalt vagy sajt, komlóból, malátából és vízből sör vagy gyümölcsből nemes párlat.

A kulisszák mögött: fagyi, sör és Schnaps

Krumbachban három helyen is lépésről lépésre nyomon lehet követni a termelést: Eis-Greisslernél a manufaktúrát és az élményterületet lehet felfedezni, Werner Kölblnél, a finom párlatok sommelierjénél a főnök saját maga vezet körbe minket, a Schwarzbräunál pedig a sörük történetébe és termelésébe tekinthetünk be. A thernbergi Wolfsbräu magán sörfőzdében pedig a „Bucklige Weltbier” („Bucklige Welt-sör”) készítésébe láthatunk bele.

Látogatás boldog kecskéknél

A lichteneggi Mandl kecskegazdaságban nagy hangsúlyt fektetnek arra, hogy a kecskék a kedvenc szórakozásaikat végezhessék: mászás, ugrálás és játszadozás - mert a boldog kecskék adják a legjobb kecskesajtot, erről a körbevezetés közbeni kóstolásnál minden látogató meggyőződhet.